le blog de Celinou

Armez vous d’un peu de patience pour réaliser ces sablés lego!

Mais la pâtisserie = patience

Et enfants = patience

Ca donne sablés pour enfants = double patience!!!!!!

J’ai utilisé cette recette de sablés:

• 250g de farine
• 125g de beurre mou
• 100g de sucre glace
• 1 œuf
  
• 1 c. à café d’essence de vanille

Mélanger vivement le beurre et le sucre glace. Ajoutez l’œuf et continuer à mélanger. Ajouter l’essence de vanille.
Incorporer la farine et formez une boule de pâte.
Envelopper cette boule dans une feuille de cellophane et placez la au frais 30 minutes minimum.
Etaler votre pâte et découper vos sablés.

Pour ma part, je prends un petit bout de pâte afin de laisser le reste au frais, et je reitere l’opération plusieurs fois. Donc si vous ne pouvez plus étaler votre pâte car elle colle, replacer la au frais.

Sablés rectangle et carré

Enfourner environ 12 minutes à 180°, jusqu’à ce que les sablés soient bien dorés.

Laisser vos sablés refroidir avant de les décorer.

Pour faire les picots, j’ai utilisé un vrai légo avec les picots en creux que j’ai utilisé en “emporte pièce”! Plus pratique! J’ai choisi 4 couleurs pour que mon buffet soit joyeux!

Sablés lego

Sablés lego

Popularity: 25% [?]