le blog de Celinou

Pour les 4 ans de mon fils, je lui avais promis un gâteau Lego. Il m’a tout d’abord demandé un “gâteau petit lego”, mais … ça s’est fini en gâteau lego géant!!!!! C’était quand même plus facile!!!!

Etape 1 – réaliser le gâteau

J’ai commencé par réaliser une génoise au chocolat dans un moule rectangle.

Il faut ensuite le découper en 3, puis suivant le nombre de lego que vous souhaitez avoir, vous pouvez recouper pour obtenir des lego carrés. Pour moi, ce sera 2 legos rectangle + 2 legos carrés!

Découpe de la génoise

Etape 2 – décorer le gâteau

Après avoir recouvert votre gâteau de nutella (ou de confiture), vous pourrez y déposer votre pâte à sucre.

Pour avoir les étapes en vidéo, je pouvez consulter le gâteau du baptême où j’avais tenté de vous détailler les gestes! n’hésitez pas à aller voir!

Etape 3 – modeler les picots des legos

Prendre des marshmallows, les couper en deux à l’aide d’une paire de ciseaux. Afin que vos ciseaux ne collent pas au marshmallow, je vous conseille de les passer sous l’eau chaude.

marshmallows coupés

Ensuite, à l’aide d’un emporte pièce découper des cercles de pâte à sucre pour enrober vos marshmallow. J’ai humidifié légèrement la pâte à sucre afin qu’elle adhère correctement au marshmallow.

pâte à sucre et marshmallow

humidifier le pourtour

enrober de pâte à sucre le marshmallow

Il ne vous reste plus qu’à les coller à vos legos en humidifiant le dessous des picots.

Et voilà, c’est tout!!!!

Le résultat: un petit garçon de 4 ans tout heureux…et fier de sa maman!

Gâteau Lego

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