sablé à la vache qui rit!
la fameuse vache qui rit!
ingrédients (pour 35 sablés):
- 3 portions de Vache qui Rit
- 90 g de beurre ramolli
- 20 g de parmesan
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 200 g de farine
- paprika, sésame et pavot pour la décoration
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6. Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sel et le parmesan. Travaillez le tout jusqu’à ce que vous obteniez une crème bien lisse. Ajoutez la levure et la farine tamisées. Mélangez puis formez un pâton.
pâte sablée
Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail puis découpez avec un emporte-pièce de votre choix. Placez-les sur une plaque allant au four, saupoudrez quelques sablés avec du paprika et d’autres avec du pavot. Mettez les sablés à cuire pendant 10 minutes. Les biscuits se conservent très bien dans une boîte hermétique.
sablés à la vache qui rit
Accompagnera parfaitement votre apéritif!!!
apétif: sablés vache qui rit, pop corn, carottes et dip st Moret
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Bonjour Célinou,
Je participe à la Ronde Interblogs et le sort a désigné ton blog où je vais piocher une recette. Je prépare l’article et je souhaiterais y ajouter ta bannière. Veux-tu bien me l’envoyer à sofigourmande@gmail.com ? Merci d’avance. Si toi aussi, tu veux ajouter ma bannière, n’hésite pas à me la demander ! Bon après-midi !
07 Sep 2011 at 6:43 am