purée de patate douce et carotte
j’avais dĂ©jĂ tentĂ© purĂ©e de patate douce carotte et saumon, mais lĂ je n’avais pas de saumon, alors j’ai fait sans et c’Ă©tait dĂ©licieux.
ingrédients (en accompagnement pour 3-4 pers.):
- 2 patates douces
- 2 carottes
- sel
Éplucher et couper en rondelles les carottes et les patates douces. Les plonger dans de l’eau bouillante salĂ©e. Laisser cuire 25 min.
Égoutter, puis mixer.
Voilà , votre purée est prête!
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