le blog de Celinou

Pâques approche et vous voulez faire participer vos enfants pour la déco de la maison!

Voilà une suggestion: faire des œufs au chocolat maison que vous pourrez cacher pour la chasse aux œufs! et surtout les déguster après!

Étape 1: vider les œufs

A l’aide d’une aiguille, percer au sommet de l’œuf un petit trou, ainsi qu’un autre trou un peu plus grand de l’autre coté, sur le “cul” de l’œuf!

Souffler par le petit trou, et l’œuf descendra par le plus grand! Et surtout surtout récupérer l’intérieur de l’œuf, vous en ferez une omelette ou des sablés en forme d’œufs qui seront aussi décorés (prochain post)!

Bien rincer l’intérieur de l’œuf, il faut que l’eau qui en sort soit claire.

Étape 2: teinter vos œufs (facultatif)

Verser du colorant dans un bol d’eau et y tremper vos coquilles, laisser plusieurs minutes pour que le colorant accroche bien à la coquille. Je dois dire que le colorant pro en poudre a été bien plus efficace que les colorants liquides vahiné vendus en supermarché!!

Rincer à l’eau pour enlever le surplus de colorant et laisser sécher.

J’ai lu qu’on pouvait lustrer avec un peu d’huile, c’est ce que j’ai fait avec du sopalin et de l’huile, cela rend les œufs plus brillants.

Étape 3: remplir de chocolat

Faire fondre du chocolat au bain marie, puis y ajouter un peu de crème liquide ou du lait.

Mais en fait, moi, j’ai essayé autre chose, et il est encore trop tôt pour vous dire si ça a bien marché car je n’ai pas dégusté, mais j’ai bien sûr léché la casserole et c’était dé-li-cieux. J’ai fait un peu au pif: 1/3 de chocolat de couverture noire , 2/3 de chocolat de couverture au lait, le tout au bain marie et enfin ajouter 1 c. à soupe de praliné. Bien mélanger.

A l’aide d’un sac congélation dont vous aurez couper un tout petit bout d’angle (pour remplacer la poche à douilles), remplir vos coquilles de chocolat. Placer au frigo immédiatement pour que le chocolat durcisse. Vous pouvez réaliser cette opération sur des coquetiers pour maintenir les œufs.

Étape 4: décorer les œufs avec vos enfants

Pour un enfant de 2,5 ans, j’ai opté pour des gommettes ou autocollants. Et il a adoré.

Et comme j’avais une petite couronne en polystyrène, je l’ai recouverte de papier, quelques traits de crayon jaune, des gommettes autocollantes fleurs et ça fait un nid!!!

Un nid coloré dans lequel on placera les œufs décorés!!

Résultat: une déco de Pâques bien sûr mais surtout un enfant heureux et fier de sa réalisation!!!

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