purée de patate douce, carotte et saumon

Posted by celine on Mar 16 2011 | bébés et enfants, plats

Voilà une purée parfaite pour un repas de bébé.

ingrédients (pour 3 pers.):

  • 2 patates douce
  • 2 carottes
  • 100 gr de lait
  • 60 gr de saumon
  • 10 gr de beurre

Laver, Ă©plucher les carottes et patates. Couper les en morceaux et plonger les dans une casserole d’eau bouillante pendant 25 min. Égoutter, puis mixer les lĂ©gumes.

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Faire bouillir le lait, puis ajouter le saumon et laisser cuire 3 min dans le lait.

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Ajouter le saumon et lait aux légumes. Mixer. Et enfin incorporer le beurre à la purée.

VoilĂ  c’est prĂŞt.

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Si cela fait un plat parfait pour les enfants, pour les adultes c’est bon, mais moi j’ai complĂ©tĂ© avec des pavĂ©s de saumon au soja!!!! ca ne suffit pas Ă  nourrir mon mari..ni moi d’ailleurs!!!

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