crumble choco poires et bananes
Ingrédients:
- 3 poires (pas trop fermes, mais pas trop mûres non plus!)
- 3 bananes
- pépites de chocolat
- 75 gr d’amandes effilĂ©es
- 10 spéculos
- 50 gr de beurre 1/2 sel
- 50 gr de beurre
- 80 gr de farine
- 50 gr de sucre cassonade
Laver et éplucher vos poires, couper les en cubes. Couper les bananes en rondelles. Placer les fruits dans un pyrex. Puis répartir les pépites de chocolat et les amandes sur les fruits.
Pour la pâte à crumble, travailler à la main le beurre et la farine, puis rajouter le sucre et les spéculos émiettés.
Recouvrir les fruits de la pâte à crumble.
Enfourner à 180°C pendant 20 min.
Vous pouvez l’accompagner de glace vanille.
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