les fameux macarons au chocolat

Posted by celine on Sep 07 2008 | dédicace aux gourmands

idĂ©e reçue n°1: c’est difficile Ă  faire => faux

idĂ©e reçue n°2: c’est long Ă  faire => vrai

idĂ©e reçue n°3: c’est trop bon => vrai

idée reçue n°4: ça impressionne les invités => trop vrai

Alors pourquoi ne pas se lancer dans la fabrication des fameux macarons au chocolat?

J’ai donc dĂ©cidĂ© un jour d’aller apprendre Ă  faire les macarons, merci l’atelier des chefs Ă  paris. Depuis mes macarons sont toujours rĂ©ussis, enfin…ils sont toujours bon!! Je reconnais que l’aspect esthĂ©tique n’Ă©gale peut ĂŞtre pas encore ceux de LadurĂ©e! Mais qu’importe, quelle fiertĂ© lorsque l’on entend “non, c’est pas toi qui les a fait? je ne te crois pas!!!” et de rĂ©pondre un timide “si si c’est moi…”!!!

Je vous laisse comparer…


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One Response to “les fameux macarons au chocolat”

  1. Christian D

    Alors lĂ  on a un gros gros gros problème…

    ou qu’elle est la recette ?

    mĂŞme si c’est irrĂ©aliste je rĂ©clame le droit d’essayer d’arriver Ă  la cheville de tes macarons !

    la bise,
    Christian

    10 Oct 2008 at 2:58 am

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